【数据简介】：
在经济学研究中，尤其是区域经济研究和人口资源经济研究，日益关注经济社会转型发展阶段居民的实际生活质量的变化和提高，这依赖于更加全面复杂的指标体系进行考察和衡量，收入水平等常用指标已不能满足相关研究的需要，特别是关于居民营养和健康相关的数据大量缺乏，因此湖南省家庭营养健康调查数据库将为研究湖南经济发展的研究者提供更为详细而可靠的数据资料。
刘志忠博士领导的研究团队，依托于中国家庭营养健康调查数据库（CHNS），以大规模问卷调查为主要形式，采用多阶段、整群随机的方法，在湖南省内选取四个市开展问卷调查，继而按照收入层次（低、中、高）加权采样方法，在每个市随机选取四个县，向市区及各县内的居民随机进行健康与营养的问卷调查，构建了湖南省家庭营养健康调查数据库。数据库具体内容包括以下五个主要方面：1、住户情况：包括住户基本情况，工作及收入，其他收入及开支，饮用水、卫生设施及财产四个方面。2、成人情况：包括人口学，工作及收入情况，家务和儿童照料等。3、儿童情况：调查对象为年龄小于18岁的儿童，包括人口学，工作情况，身体活动，体型和大众传媒，健康状况等。4、膳食情况：包括家庭食用油和调味品消费量，正餐以外的小吃和饮料消费，每日正餐情况等。5、社区情况：包括社区基础设施、社区服务及社区机构，食品和特定生活用品价格，调查户及户内家庭成员核对等。该数据库可提供上述问题的问卷以及相关调研数据，愿与相关机构开展相关问题的合作研究。
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